덕자네방앗간 방문 후기 - 떡볶이 싫어하는 내가, 떡 때문에 또 생각나는 집

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덕자네방앗간 강남본점

 

• 장점
  • 오전마다 직접 떡을 뽑는다는 점이 차별화 포인트
  • 오픈 키친 구조라 조리과정이 보여 신뢰도 ↑
  • 떡볶이·순대·어묵·튀김까지 교과서적인 분식 조합 완성
• 아쉬운 점
  • 학생·가성비 위주로 보면 가격이 살짝 높게 느껴질 수 있음
  • 좌석 구성·혼잡도는 지점별로 차이 있을 것 같아, 방문 시간대 선택이 중요(오픈런이라 여유로웠음)

오픈 키친 구조

 

 

 

 

먹고싶은 세트구성이 없어, 단품+단품+단품+단품으로 분식 4종 세트 주문.

• 떡볶이
• 순대
• 튀김
• 어묵(국물)

총 22,000원

어묵국물도 매콤, 떡볶이도 매콤한데, 순대와 튀김 떡볶이 국물에 찍어먹으니 최고다~! 다음엔 쫄면도, 김밥도 먹어볼래!!!

 

순대+떡볶이 국물 조합은 일단 무조건 인정입니다ㅎㅎ
떡볶이 위 감자샐러드는 보통

• 매운맛 중화용
• 비주얼 포인트
• 양 많아 보이게 하는 ‘서비스 토핑’

아래 큰 가래떡 사진을 찍었어야하는데!!

찍먹용

칼칼했던 국물

떡볶이 국물에 튀김 찍어먹어야 겠죠

 

https://youtu.be/FwV4K03o-so?si=jOHU57QnZE1UErz7

 

알고보니 유명한 맛집이었다~~~~